时见选的这个地方是距离农贸市场比较近的地段。

对面那条街还有一家纺织厂和陶瓷厂。

她们这边靠近大路，或许人流量会多一点。

她没搞过这些，心里也没底，都是凭直觉，现在也是瞎子过河。

他们用两个大竹筐装了东西。

现在把东西都拿出来，再在竹筐上架上一块木板。

泥炉放旁边，开始烧煤烧柴，架上大铁锅。

凝固的汤底随着高温慢慢融化，香味也开始往外扩散。

时见麻利的把需要煮长一点时间的东西先放进去。

母子俩已经把一个个盖着布的小簸箕放上桌。

里边整整齐齐摆的都是串好的串子。

然后又摆上一块写了字的木板。

上书：

时氏麻辣烫

百年祖传秘方

素菜1串1分

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开业特惠，全场八折。

满10串送一串素菜

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