上菜的时间不长，第三道菜是金汁老虎斑。
听到这个‘金汁’，苏甜一下子想到了某清宫剧里的内容，取名字的人应该没看过，否则不会取这个名字。
一如既往，小小的一块鱼肉，浸在金黄色的汤汁里，上面点缀着几粒花椒，红绿辣椒丝。
金汤浓稠鲜美，鱼肉新鲜嫩滑。
上来一道说是澳洲和牛。一上桌“滋啦滋啦”的响，用来装菜的碗是石制的，造型很古朴，很像厨房里用来捣蒜的臼。
不喜欢吃蒜的，这道菜就不适合，碗里的大蒜比肉还多。
咬一口和牛，是惊艳的，超级嫩，里面的部分大概是七八成熟的样子，汁水很多，肉的香味很足，一点点黑胡椒的调味。
“超嫩！！！”
牙口不好的人也能吃。
还有一道素菜——姜汁米酒炒芥蓝。
火候很到位，菜碧绿碧绿的，菜的清甜带着些
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